Консумирайте по две яйца дневно, за да предотвратите макулната дегенерация

Редовната консумация на яйчен жълтък помага за предотвратяване на макулна дегенерация. Това е така, защото този натурален продукт е богат на лутеин и зеаксантин - два компонента, които служат за абсорбиране на късите лъчи в ретината и предпазване на зрението. В допълнение, лутеинът забавя макулната дегенерация и възпрепятства фотоувреждането.

Проучване, публикуване от Американски журнал по клинично хранене, обяснява, че всичко, от което се нуждаете, за да увеличите максимално нивата на лутеин и зеаксантин в кръвта, е да консумирате по две яйца дневно.

Просто имайте предвид, че трябва да използвате минимално количество мазнина, докато ги приготвяте. И не забравяйте - това е един чудесен начин да поставите началото на вашия нов ден.

Редактор: Маргарита Добрева
Източник: bestherbalhealth.com
Снимка: taste.com.au