Направете си здравословен чипс от кейл

Кейлът (къдравото зеле) e изключително богат на желязо, фолиева киселина, магнезий, фибри и витамини зеленчук, но за сметка на това е ниско калорична храна. Вижте една здравословна рецепта за домашен чипс от кейл, която е не само полезна, но и ще ви очарова с приятния си вкус. Ето как да я приготвите, без пържене.

 

• 1 глава кейл 
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 супена лъжица хималайска сол (или сол на вкус)

• Измийте старателно зелето и го нарежете на дребно.
• Наредете парченцата (върху хартия за печене) в подходяща тава.
• Поръсете кейла със зехтин и посолете. 
• Оставете го да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса, като следите да не изгори.
• Пече се, докато краищата не покафенеят (10-15 минути).