Начало Съвети Околна среда и бит Хранене и готвене Пригответе си хрупкав и здравословен чипс от сладки картофи

Пригответе си хрупкав и здравословен чипс от сладки картофи

Пригответе си хрупкав и здравословен чипс от сладки картофи - изображение
Ако и вие сте от любителите на хрупкави пържени картофки, а се опитвате да ги ограничите, то тогава ви предлагаме да си приготвите по-полезна за здравето тяхна алтернатива. Вижте следната лесна рецепта, по която да приготвите хрупкав домашен чипс от сладки картофи.
 
Необходими продукти: 
  • 200 грама сладки картофи, обелени и нарязани на тънки пръчици
  • 2 супени лъжици зехтин
  • морска сол и черен пипер на вкус.
Начин на приложение:
  • След като сте нарязали сладките картофи, поставете ги в подсолена вода за 1-2 часа. Това е трик, който ще направи чипса по-хрупкав
  • После изплакнете пръчиците с вода и ги подсушете (тъй като те не трябва да са влажни).
  • Поставете ги върху тава покрита с хартия за печене, поръсете със зехтина и подправките. 
  • Накрая сложете чипса в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете 10 минути от едната страна, обърнете и печете още 20 минути.
В допълнение, включването на сладки картофи в менюто ви ще предостави на вашия организъм необходимата доза витамин С, който подсилва имунната система и зарежда организма с енергия и здраве. 
 
Допълнителен съвет: Ако все пак сте от любителите на традиционния картофен чипс, а не ви се получава хрупкав в домашни условия, трикът с потапянето във вода отново ще ви свърши чудесна работа. 

Източник: iquitsugar.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ СЪС СТАТИЯТА

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

СТАТИЯТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиБотаникаЛюбопитноЛайфстайл