Набавете си калий срещу сърдечни проблеми, умора и спазми

• Защо ни е нужен калий?

Калият присъства в състава на всички клетки и участва в редица важни функции като регулация на сърдечния ритъм и нервните импулси, съкращаването на мускулите, храносмилането и поддържането на енергийните нива на организма. За съжаление изследванията показват, че хора от всички възрастови групи имат занижен прием на минерала.

Проучване на Министерство на земеделието на САЩ съобщава, че в Америка много хора не покриват дори половината от дневната препоръчителна доза. Явлението е широко разпространено сред населението на развитите страни, а ниските нива калий намаляват способността на тялото да неутрализира киселините. Ролята на елемента е да ги балансира за осигуряването на здравословна алкална среда в организма.

Дефицита на калий води повишен риск от сърдечни заболявания и бъбречни камъни, умора и проблемна концентрация, мускулни и ставни спазми, както и намалени растеж и здравина на костите.

• Колко калий на ден?

Деца от 1-8 години: 3,000 – 3,800 милиграма

Юноши 9-18 години: 4,500 – 4,700 милиграма

Младежи и възрастни над 19 години: 4,700 милиграма

Бременни или кърмещи жени: 5,100 милиграма

• Как да го набавим?

Ето някои от храните, които съдържат добри количества калий за покриване на дневната доза:

Бял боб – 1,004 милиграма за 1 чаша съдържа

Банани – 422 милиграма за средно голям плод

Грах – 384 милиграма за 1 чаша

Сьомга – 416 милиграма за 85 грама

Броколи – 458 милиграма за 1 чаша

Телешко – 237 милиграма за 85 грама

Грейпфрут – 354 милиграма за 1 плод 

Редактор: Гергана Стоева
Източници: draxe.com
Снимки: globaltableadventure.com / healthicu.com