Направете си витаминозна бомба за презареждане на имунната система от мед, лимон и чесън

Държавният университет във Вашингтон твърди, че чесънът е в 100 пъти по-ефективен от антибиотиците в борбата срещу болестотворните бактерии, обикновено предаващите се чрез храната. Алицинът, едно от най-ценните съединения в чесъна, остава непокътнат от 2 до 16 часа при стайна температура и когато е в чиста форма (извлечен). Когато обаче е все още във вътрешността на смачкания чесън, алицинът поддържа своите качества в продължение на 2-3 дни. Представяме ви една рецепта, която се приготвя за минимално време, но има максимален ефект върху здравето на човешкия организъм, особено по време на грипния период. Ето я и нея.

Необходими продукти:

• 1 лимон (за предпочитане органичен)

• 1-2 скилидки чесън

• 1/8 чаена лъжичка лют червен пипер

• 1 супена лъжица мед

Начин на приготвяне:

• Измийте и разрежете един лимон наполовина.

• Изстискайте сока от едната му половина в отделна купа и запазете кората.

• Нарежете чесъна и го оставете да престои за 10 минути, за да извлечете максимална полза от него. След определеното време добавете лимоновия сок и лютия червен пипер.

• Прибавете меда и разбъркайте всички съставки.

• Изсипете сместа обратно в запазената лимонова кора.

• Консумирайте продукта в неговата цялост.