Насърчете имунитета с кефир от кокосова вода

Кокосовата вода съдържа витамини (A, B6, C, E и K) и минерали, като калий, магнезий, калций, натрий, бета-каротин, рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина и фолиева киселина, които са полезни за здравето на човешкия организъм. Тази напитка представлява мощно хидратиращо средство, което помага за поддържане функцията на имунната система и още много други.

Ползите от употребата на пробиотици включват премахване на токсини от тялото, снабдяване на организма с енергия и насърчаване здравето на стомашно-чревния тракт. Киселите млека са едни от най-известните пробиотици. Те съдържат казеин и лактоза, което може да се окаже проблем за някои хора. Кефирът от кокосова вода, може да бъде една от най-полезните пробиотични напитки, тъй като тя има много по-мощен ефект върху храносмилателната система, отколкото който и да е млечен продукт и е идеален за хора с непоносимост към лактозата.

Сред ползите от консумацията на кефир от кокосова вода са:

• Намалява апетита към захарни храни и изделия.
• Укрепва имунната система.
• Подобрява храносмилането.
• Подобрява хидратацията.
• Повишава енергията.
• Почиства кожата.
• Ускорява метаболизма.
• Унищожава патогенните дрожди в организма.
• Подобрява зрението.
• Притежава пречистващ ефект върху ендокринната система.
• Облекчава симптомите на предменструален синдром.

В допълнение ви представяме един лесен начин за приготвяне на кефир от кокосова вода.

Необходими продукти:

• 7 чаени чаши прясна кокосова вода
• 5 супени лъжици кефирени зърна

Начин на приготвяне:
Изсипете кокосовата вода в стъклен буркан. Към нея добавете кефирените зърна. Затворете съда и оставете течността да престои за 48 часа. Когато ферментира, зърната ще се издигнат на повърхността. Накрая прецедете напитката и готово.