Нормализирайте холестерола си с 6 храни

Ако сте сред хората, които имат нужда да свалят нивата на холестерол, запомнете, че първото и най-важно нещо е да промените храненето си. Златното правило, което трябва да спазвате, е да консумирате ястия с ниско съдържание на рафинирани или животински мазнини и високо съдържание на фибри и антиоксиданти. Ето 6 полезни храни, които ни помагат да се отървем от лошия холестерол.

Бадеми - изследванията сочат, че бадемовите обвивки съдържат вещества, които способстват за предотвратяване на окислението на холестерола. В противен случай този процес може да увреди стената на кръвоносните съдове и да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания. Така че просто поръсвайте със сурови бадеми вашата зърнена закуска или салата, вместо да им прибавят други мазнини. Може дори да ги хапвате като следобедна закуска, предварително накиснати във вода.

• Авокадо - растителните фибри и мононенаситени мазнини в авокадото намаляват количеството на лошия холестерол и ни помагат да овкусим и обогатим храните си, без да добавяме рафинирани мазнини. Опитайте да прибавите авокадо към вашия сандвич (вместо месо) или към салатата (вместо мазнина). Авокадото е основна съставка и във вкусното гуакамоле, което може да хапвате като сос.
• Лимец - нивата на холестерола падат бързо, ако добавите тази зърнена храна към стандартната си диета. Опитайте да заместите с него хляба, както и останалите тестени изделия или го добавяйте към супите.

• Фасул и леща - добавянето на повече боб и леща към вашето меню понижава нивата на холестерола, тъй като те са с високо белтъчно съдържание и съдържат естествени полезни мазнини. Експериментирайте с тях, като ги добавяте към салатите си или ги използвате за кюфтенца. Те са добър заместител на месото и олиото.
• Овес - овесените трици в закуската ще ви доставят голяма част от необходимо количество растителни фибри за деня. Те действат като четка за червата, подпомагат храносмилането, ускоряват метаболизма. С всичко това помагат за изчистване на натрупалите се токсини и лош холестерол по стените на кръвоносните съдове. Затова просто закусвайте с купичка овесени ядки или прибавяйте овесени трици към десертите с кисело мляко и плодове.

• Боровинки - те съдържат много антиоксиданти, които също помагат за по-ниски нива на холестерола. Освен това, плодовете са много вкусни, което ги прави идеален заместител на сладките неща. Хапвайте от тях в сурово или сушено състояние. Може да ги добавяте към киселото мляко или зърнените закуски.