При остри стомашни заболявания, избягвайте консумацията на лук

Лукът е богат на витамин C (особено зеления лук), каротин, фосфор, калий, фитонциди (които убиват болестотворните бактерии). Той притежава бактерицидно действие и възбужда стомашната секреция. Лукът обаче е противопоказен при остри заболявания на стомашно-чревния тракт, на черния дроб и бъбреците. Това е така, защото съдържа голямо количество серни съединения, които могат да бъдат много полезни, но и да раздразнят стомашната лигавица, ако не се използват правилно. Затова бъдете внимателни при употребата му или го избягвайте.