Електролитни напитки – кога са полезни и кога не

През последните години продуктите, които подпомагат нормалната хидратация на организма и поддържат електролитния баланс в тялото, набират все по-голяма популярност, особено сред физически активните хора. В кои случаи обаче електролитните напитки са полезни и в кои не?

Компаниите за електролитни напитки често предлагат продуктите си на всички, които тренират, но, според експертите, не всеки може да се възползва от предимствата им. Оказва се, че освен ако не тренирате поне два часа или не прекарвате много време на открито, тези продукти няма да ви донесат никаква полза.

„Повечето хора не се нуждаят от тях през цялото време.“, споделя Лия Барън, диетолог в The Baseline Lifestyle Co. „Ако прекарвате по-голямата част от деня си на закрито, без да се потите много, вероятно получавате всички електролити и течности, от които се нуждаете, от ежедневния прием на храна и вода.“

Какво представляват електролитите?

Основните електролити в човешкото тяло са натрий, калий, хлорид, магнезий, калций и фосфат. Всеки от тях играе различна роля в организма, като основните им функции включват провеждане на нервни импулси, позволяващи мускулите да се свиват, балансиране на количеството вода в тялото, възстановяване на увредените тъкани и балансиране на кръвната киселинност и кръвното налягане.

По отношение на хидратацията, електролитите са отговорни за насочването на вода и хранителни вещества към частите на тялото, където са най-необходими, и поддържането на оптимален баланс на течностите вътре в клетките. Неслучайно дехидратацията на организма не е просто загуба на вода, но и на електролити.

>>> Какво се случва с организма при обезводняване (дехидратация)

Предпоставките за загуба на вода и електролити включват:

• продължителни и интензивни тренировки – над 1 час;
• стомашно-чревна инфекция, диария или повръщане;
• прием на медикаменти с диуретично действие или лаксативи;
• обилно изпотяване;
• прием на голямо количество алкохол;
• кърмене;
• напреднала възраст;
• хирургична интервенция.

При наличието на електролитен дисбаланс, освен че тялото е неправилно хидратирано, множество телесни системи не могат да функционират нормално. Дисбаланс може да настъпи, когато сте прекалено хидратирани и когато сте дехидратирани.

„Дехидратацията и свръххидратацията се определят от концентрацията на електролити в кръвта.“, споделя Барън. „Има референтни стойности за всеки електролит, при които знаем, че тялото ще функционира правилно. Отклоненията могат да доведат до здравословни проблеми.“

Леките симптоми на електролитния дисбаланс включват мускулни крампи и главоболие, докато по-сериозните признаци – нарушения на сърдения ритъм и дори смърт.

„Вашата урина може да ви помогне да постигнете баланс.“, споделя Карлос Риос, медицински директор на Mount Sinai Doctors Primary Care. „Урината не трябва да е твърде тъмна. Ако е такава, вероятно сте дехидратирани и трябва да приемате повече течности. Ако обаче урината е бистра като вода, вероятно сте прекалили.“

>>> Да пием вода: как, дали, кога и колко

Кои хора имат нужда от електролитни напитки?

Електролитните напитки могат да бъдат от полза за хората, които се потят много, тъй като изпотяването намалява нивата на електролитите в тялото. „Като цяло препоръчвам електролитни напитки на хора, които тренират усилено повече от два часа на ден или прекарват време навън през летните горещи дни.“, казва Барън.

През лятото може да се сблъскате с множество обстоятелства, при които бихте могли да се възползвате от този тип напитки. „Ако случайно сте навън през лятото и работите на двора за няколко часа или сте на плажа цял ден, тогава може да са ви от полза.“, споделя Кейт Патън, диетолог в Центъра за човешко хранене на Кливландската клиника.

Електролитните напитки също могат да помогнат на хората, които са дехидратирани поради причини, различни от прекомерно изпотяване. „Извън интензивните тренировки, електролитните напитки могат да бъдат от полза и в случаи на обезводняване на тялото вследствие на повръщане или диария.“, казва Барън.

Също така електролитните напитки могат да бъдат полезни за хора с някои здравословни проблеми, като синдром на постурална ортостатична тахикардия – нарушение на симпатиковата част на нервната система, характеризиращо се с ускорен пулс, замаяност и понякога гадене при изправяне. Диагностицираните с това състояние може да се нуждаят от допълнително количество натрий.

Може ли добавянето на сол към водата да повиши нивата на електролитите?

Ако сте дехидратирани поради изморителни дейности на открито, препоръчително е да си вземете електролитна напитки, вместо просто да добавите сол към водата. „Повечето електролитни напитки не съдържат единствено натрий и хлорид, така че ако наистина имате нужда от минерали, по-добре е да изберете този тип продукт.“, казва Барън.

Кои хора е препоръчително да избягват консумацията на електролитни напитки?

Някои електролитни напитки имат недостатъци. „Много от тези напитки съдържат голямо количество захар, така че представляват риск за хората с диабет.“, коментира Риос. „Повишеният прием на захар може да доведе до тежка дехидратация.“

Електролитните напитки също не са препоръчителни за хората с високо кръвно налягане, които е препоръчително да спазват диета с ниско съдържание на натрий, и за тези с бъбречни заболявания, при които електролитите не могат да бъдат филтрирани ефективно.

Ако имате хронични здравословни проблеми, най-добре е да се консултирате със специалист, преди да опитате електролитни напитки от какъвто и да е вид.

Важно е да се отбележи също, че този тип напитки не са подходящи за деца. „Предоставянето на електролитни напитки на деца не е необходимо, нито се препоръчва от експертите.“, коментира Катрина Хартог, специалист по клинично хранене. „Ако детето ви е дехидратирано поради заболяване или обилно изпотяване, електролитните напитки могат да са полезни, но те не са предназначени за ежедневна употреба, отчасти поради риска от прекомерен прием на захар.“

Основното, според експертите, е, че електролитните напитки могат да бъдат полезни, но в по-голямата си част са ненужни на повечето хора. „За голяма част от хората е по-добре да се хидратират с вода, чай, мляко или 100% плодов сок.“, казва Патън.